logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Pieczone róże z ziemniaka z twarożkiem słonecznikowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cb0def834-66b5-4e6b-b20c-950c9eeb8dc9-1
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Pieczone róże z ziemniaka z twarożkiem słonecznikowym

Przygotowanie

Twarożek ze słonecznika:

  • Nasiona słonecznika wsypujemy do jakiegoś pudełka i zalewamy zimną wodą, tak, żeby lekko zakryło nasiona
  • Zostawiamy tak minimum na 8 godz.
  • Po tym czasie odcedzamy słonecznik na sicie 
  • Odcedzone nasiona wkładamy do naczynia, w którym będziemy je miksować blenderem
  • Dodajemy wodę z ogórków, pieprz i czosnek 
  • Miksujemy blenderem przez 3-4 min na jednolitą pastę 

Róże z ziemniaków:

  • Ziemniaki obieramy, płuczemy 
  • Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st.C
  • Kroimy w cienkie plasterki (jeśli ktoś ma szatkownicę – inaczej zwaną „mandoliną” to może użyć)
  • Lekko solimy plastry ziemniaków
  • Dodajemy łyżkę najlepiej rozpuszczonego/płynnego oleju i mieszamy
  • Na talerzu rozkładamy plastry ziemniaka, w szeregu, tak żeby każdy plaster zachodził na centymetr na siebie – kładziemy tak po 8-9 plastrów
  • Ostrożnie zwijamy szereg plasterków w rulon 
  • Wkładamy do foremek na muffinki 
  • Foremki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 min
  • Po tym czasie wyjmujemy z piekarnika 
  • Nakładamy róże na talerze i obok dajemy porcję twarożku
  • Można posypać całość świeżo posiekanym szczypiorkiem

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz nietolerancjom – więcej informacji znajduje się w powyższych piktogramach.

Autor

Ajwendieta
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 7
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • 2 ziemniaki (150 g)
  • 75 g słonecznika
  • 25 ml wody z ogórków kiszonych
  • 1 obrany ząbek czosnku (5 g)
  • 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)

Potrzebny sprzęt

Blender, Foremka na muffiny, Piekarnik, Sitko
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietę!

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Muffinki bananowe

Wszystkie składniki zblendować na gładką masę. Nalać ciasto do foremek do połowy ich wysokości. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

WIĘCEJ >

Zrazy wieprzowe z żurawiną i duszonymi warzywami

Mięso kroimy na małe kawałki, żeby maszynce było łatwiej mielić Mielimy w maszynce do mięsa Solimy, pieprzymy Wyrabiamy/mieszamy ręką przez 2 min Formujemy wrzecionowaty wałek Warzywa obieramy i kroimy w kawałki, a kto potrafi, może…

WIĘCEJ >

Makaron karbowany z cukinii z szparagami i brokułami

Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy przez 2 min Szparagi i brokuł dzielimy na małe kawałki i dodajemy na patelnię Cukinię kroimy nożem karbowanym w plastry a…

WIĘCEJ >

Mizeria paleo

Ogórka obieramy i kroimy na cienkie talarki. Posypujemy ogórka solą i imbirem. Dodajemy śmietankę i koperek . Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Pozwalamy się połączyć smakom przez pół godziny.

WIĘCEJ >