Pierś z kaczki
Pierś z kaczki
Przygotowanie
- Piersi z kaczki myjemy i posypujemy oregano
- Gotujemy na parze około 30 minut lub pieczemy w piekarniku 30 minut w 180 stopniach
- Podajemy z pokrojonym w kostkę i skropionym cytryną awokado i szpinakiem z kiełkami jarmużu
- Całość polewamy tłuszczem i doprawiamy szczyptą soli
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia dań z kaczką.
Autor
Monika Regiec (blog: BodyClean.pl)
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 8
Porcje: 2
Trudność: Łatwy
Lista składników
- Kaczka pierś (370 g)
- Awokado (40 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Szpinak (20 g)
- Sok z cytryny (bio) (20 ml)
- Kiełki jarmużu (15 g)
- Sól himalajska (2.5 g)
- Oregano suszone (1 g)
Potrzebny sprzęt
Deska, Naczynie żaroodporne, Nóż, Piekarnik