„Przejrzałem wszystkie Pani filmiki. Powiem tak, z początku byłem bardzo sceptyczny. Jest teraz zatrzęsienie trenerów personalnych (którym zresztą sam jestem) i dietetyków. Każdy mówi co innego, każdy przytacza jakieś tam badania i dokłada swoje racje. Zauważam , że obecnie są trzy ”szkoły”. Dieta wysokowęglowodanowa, ”zrównoważona” no i paleo/paleo pochodne, które propaguje Pani. Do tej pory moja znajomość z węglowodanami była dosyć toksyczna. Dawałem im ciepły kącik w kuchni i miłość 🙂 a one odwdzięczały się wzdęciami, dusznością i uczuciem bycia na wstecznym biegu. W pewnym momencie nawet nie pomagał nawet espumisan. Postanowiłem coś zmienić, zastosowałem się do Pani instrukcji. I tak Anita Beger, wraz z koleżankami powędrowały głosić węglowodanowe herezje głęboko do szafki 🙂 Śniadanie bez węgli było dla mnie równie dziwne co wieść, że nie utyję od tłuszczu i że będę w stanie przetrwać 4 – 5 godzin bez posiłku czy, że będzie mi smakować jedzenie samego mięska z warzywami lub samych węgli w postaci kasz z warzywami i kiszonek. Piszę bo chciałem podziękować za te wskazówki. Przejście w kierunku paleo sprawiło że praktycznie skończył się problem z ”ciążą spożywczą”, redukuje się tkanka tłuszczowa, czuję że mam dużo więcej energii – zwłaszcza rano, skończyło się uczucie senności na godzinę po śniadaniu.” Tomasz

Więcej historii